Eestis hakatakse valima aasta toidupiirkondasid – tänavu on selleks Hiiumaa

Eestis hakatakse valima aasta toidupiirkondasid – tänavu on selleks Hiiumaa

Kohaliku toidu tutvustamiseks hakatakse alates 2016. aastast valima Eesti toidupiirkondasid. Esimeseks Eesti toidupiirkonnaks saab Hiiumaa, kus 30. aprillil kuulutatakse välja Hiiumaa maitsete aasta. “Toit ja toidukultuur on üks riigi ja paikade olulisemaid tunnuseid. Eestis on piirkonniti erinev toidukultuur, peame oskama vaid seda paremini tugevusena esile tuua,” ütles maaeluminister Urmas Kruuse. “Erinevate piirkondade toidukultuuri tutvustamine ja kohalike […]