VIDEO: Haapsalus algas Šoti pidu – valmis neljakäiguline õhtusöök

Haapsalus algas 25. jaanuaril Šoti pidu, avalöögiks oli šoti toitude kokkamisõhtu. Meelelahutuslikku kooskokkamist juhtis Nami-Nami eestvedaja Pille Petersoo.

Petersoo on elanud seitse aastat Šotimaa pealinnas Edinburghis ning tunneb šoti kööki läbi ja lõhki.

Haapsalu kultuurikeskuses valmis neljakäiguline menüü: paar väikest suupistet hägisega, Cullen Skink ehk suitsukalasupp, pardifilee, skirlie ja rumblethumps ning Cranachan ehk “purjus kaer”.

Vasta

Sinu e-maili ei avaldata.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.